রসায়ন ১ম পত্র • ল্যাবরেটরির নিরাপদ ব্যবহার

রসায়ন ১ম পত্র প্রশ্ন

দাহ্য রাসায়নিক দ্রব্যকে উন্মুক্ত শিখায় উত্তপ্ত না করে ওয়াটার বাথে উত্তপ্ত করা হয় কেন?

উত্তর ও ব্যাখ্যা

AI-তৈরি নমুনা উত্তর দাহ্য পদার্থ আগুনের সংস্পর্শে এলে মারাত্মকভাবে প্রজ্বলিত হয়, তাই এদের উন্মুক্ত শিখায় উত্তপ্ত করলে অগ্নিকাণ্ড বা বিস্ফোরণের ঝুঁকি থাকে। ওয়াটার বাথে উত্তপ্ত পানির মাধ্যমে পরোক্ষভাবে তাপ দেওয়া হয় এবং এর সর্বোচ্চ তাপমাত্রা 99∘C99^\circ \text{C} পর্যন্ত। এতে সমরূপ ও সুনিয়ন্ত্রিত তাপমাত্রা পাওয়া যায় এবং দুর্ঘটনার সম্ভাবনা কমে যায়। তাই দাহ্য পদার্থের জন্য ওয়াটার বাথ ব্যবহার করা শ্রেয়।

আরও প্রশ্ন অনুশীলন করতে অ্যাপে যাও