রসায়ন • রাসায়নিক বিক্রিয়া (Chemical Reactions)

রসায়ন প্রশ্ন

তিনটি ঘটনা লক্ষ করো:
(১) রিফাত একটি বরফের টুকরোকে কক্ষ তাপমাত্রায় রেখে দিলে তা গলে পানি হয়ে গেল।
(২) সে পানিকে তাপ দিয়ে ১০০°C এ গরম করলে তা জলীয় বাষ্পে পরিণত হলো।
(৩) পরে সে পানির মধ্য দিয়ে তড়িৎ চালনা করলে অ্যানোডে অক্সিজেন ও ক্যাথোডে হাইড্রোজেন গ্যাস পাওয়া গেল: 2H2O(l)→2H2(g)+O2(g)2H_2O(l) \rightarrow 2H_2(g) + O_2(g)।

  1. ক)

    ভৌত পরিবর্তন কাকে বলে?

    (1)
  2. খ)

    বরফ, পানি ও জলীয় বাষ্প তিনটি আলাদা পদার্থ নয়—ব্যাখ্যা করো।

    (2)
  3. গ)

    উদ্দীপকের (১), (২) ও (৩) নং ঘটনার কোনটি ভৌত এবং কোনটি রাসায়নিক পরিবর্তন? যুক্তিসহ লেখো।

    (3)
  4. ঘ)

    বন্ধনের ভাঙন ও গঠনের দৃষ্টিকোণ থেকে বিশ্লেষণ করো কেন উদ্দীপকের (৩) নং ঘটনাটি রাসায়নিক পরিবর্তন, কিন্তু (১) নং ঘটনাটি রাসায়নিক পরিবর্তন নয়। (৩) নং ঘটনাটি কোন ধরনের বিক্রিয়ার উদাহরণ?

    (4)

উত্তর ও ব্যাখ্যা

  1. ক)

    AI-তৈরি নমুনা উত্তর যে পরিবর্তনে কোনো পদার্থের অভ্যন্তরীণ রাসায়নিক গঠনের কোনো পরিবর্তন ঘটে না, শুধু বাহ্যিক অবস্থার পরিবর্তন ঘটে, তাকে ভৌত পরিবর্তন বলে।

  2. খ)

    AI-তৈরি নমুনা উত্তর বরফ, পানি ও জলীয় বাষ্প তিনটিরই আণবিক সংকেত H2OH_2O। তিনটির প্রতিটি অণুতে দুটি হাইড্রোজেন ও একটি অক্সিজেন পরমাণু থাকে। অর্থাৎ এদের রাসায়নিক গঠন একই, শুধু ভৌত অবস্থা ভিন্ন—বরফ কঠিন, পানি তরল এবং জলীয় বাষ্প গ্যাসীয়। তাই এরা আলাদা পদার্থ নয়, একই পদার্থের তিন অবস্থা।

  3. গ)

    AI-তৈরি নমুনা উত্তর ঘটনা (১): বরফ গলে পানি হওয়া একটি ভৌত পরিবর্তন। কারণ কঠিন বরফ তরল পানিতে পরিণত হয়েছে, কিন্তু উভয়ের আণবিক সংকেত H2OH_2O ই আছে; নতুন কোনো পদার্থ তৈরি হয়নি।

    ঘটনা (২): পানি জলীয় বাষ্পে পরিণত হওয়াও ভৌত পরিবর্তন। তরল অবস্থা থেকে গ্যাসীয় অবস্থায় গেলেও রাসায়নিক গঠন H2OH_2O ই থেকেছে।

    ঘটনা (৩): পানির তড়িৎবিশ্লেষণ একটি রাসায়নিক পরিবর্তন। কারণ এখানে H2OH_2O ভেঙে সম্পূর্ণ ভিন্ন ধর্মের নতুন দুটি পদার্থ হাইড্রোজেন (H2H_2) ও অক্সিজেন (O2O_2) উৎপন্ন হয়েছে।

  4. ঘ)

    AI-তৈরি নমুনা উত্তর রাসায়নিক পরিবর্তন মানে পুরোনো বন্ধনের ভাঙন এবং নতুন বন্ধনের গঠন। এতে পূর্বের অণু ভেঙে পরমাণু বা আয়ন সৃষ্টি হয় এবং সেগুলো নতুনভাবে যুক্ত হয়ে নতুন অণু তৈরি করে।

    ঘটনা (৩) এ: পানির প্রতিটি অণুর (H−OH-O) বন্ধন ভেঙে যায়। তারপর হাইড্রোজেন পরমাণুগুলো একে অপরের সাথে যুক্ত হয়ে নতুন বন্ধনের মাধ্যমে H2H_2 অণু এবং অক্সিজেন পরমাণুগুলো যুক্ত হয়ে O2O_2 অণু গঠন করে। এভাবে সম্পূর্ণ ভিন্ন ধর্মের নতুন পদার্থ তৈরি হয়েছে। তাই এটি রাসায়নিক পরিবর্তন।

    ঘটনা (১) এ: বরফ গলে পানি হওয়ার সময় তাপ গ্রহণ করে অণুগুলোর বিন্যাস ও অবস্থার পরিবর্তন হয়, কিন্তু অণুর ভেতরের রাসায়নিক বন্ধন ভাঙে না এবং নতুন কোনো বন্ধন গঠিত হয় না। উৎপন্ন পদার্থের আণবিক সংকেতও H2OH_2O। তাই এটি ভৌত পরিবর্তন, রাসায়নিক পরিবর্তন নয়।

    ঘটনা (৩) এ একটি যৌগ (H2OH_2O) ভেঙে একাধিক মৌল (H2H_2 ও O2O_2) উৎপন্ন হয়েছে, তাই এটি বিয়োজন বিক্রিয়ার উদাহরণ।

আরও প্রশ্ন অনুশীলন করতে অ্যাপে যাও