কৃষি শিক্ষা ১ম পত্র প্রশ্ন

AI-তৈরি নমুনা উত্তর ভিনেগারে অ্যাসিটিক এসিডের পরিমাণ 'গ্রেইন' এককে প্রকাশ করা হয়। প্রতি ১% অ্যাসিটিক এসিডের জন্য ১০ গ্রেইন ধরা হয়। তাই '৩০ গ্রেইন' সম্পন্ন ভিনেগার বলতে বোঝায় যে ভিনেগারে অ্যাসিটিক এসিডের পরিমাণ ৩%। আচার সংরক্ষণে এ ধরনের ভিনেগার ব্যবহার করা হয়।