রসায়ন • এসিড-ক্ষারক সমতা (Balance of Acid-Base)

রসায়ন প্রশ্ন

ফারহানা পেটে অস্বস্তি অনুভব করায় ডাক্তার তাকে এন্টাসিড ট্যাবলেট খেতে বললেন। একটি ট্যাবলেটে 0.58 g Mg(OH)2\text{Mg(OH)}_2 আছে। অন্য একটি ব্র্যান্ডের ট্যাবলেটে 0.78 g Al(OH)3\text{Al(OH)}_3 আছে। (পারমাণবিক ভর: Mg = 24, Al = 27, O = 16, H = 1, Cl = 35.5)

  1. ক)

    প্রশমন বিক্রিয়া কাকে বলে?

    (1)
  2. খ)

    খাবার খাওয়ার পর মুখ পরিষ্কার না করলে টক স্বাদ অনুভূত হয়, টুথপেস্টে দাঁত মাজলে তা দূর হয় কেন? ব্যাখ্যা করো।

    (2)
  3. গ)

    উদ্দীপকের প্রথম ট্যাবলেটটি পাকস্থলীর কত গ্রাম HCl প্রশমিত করতে পারবে? নির্ণয় করো।

    (3)
  4. ঘ)

    উদ্দীপকের দুটি ট্যাবলেটের মধ্যে কোনটি বেশি এসিডিটি প্রশমন করতে পারবে? গাণিতিক বিশ্লেষণ করো।

    (4)

উত্তর ও ব্যাখ্যা

  1. ক)

    AI-তৈরি নমুনা উত্তর এসিড ও ক্ষারের বিক্রিয়ায় লবণ ও পানি উৎপন্ন হওয়ার বিক্রিয়াকে প্রশমন বিক্রিয়া বলে।

  2. খ)

    AI-তৈরি নমুনা উত্তর মুখের ব্যাকটেরিয়া খাবার থেকে জৈব এসিড তৈরি করে, ফলে মুখে টক স্বাদ অনুভূত হয়। এই এসিড দাঁতের এনামেল ক্ষয় করে। টুথপেস্টে ক্ষারজাতীয় পদার্থ থাকে। এই ক্ষারজাতীয় পদার্থ এসিডকে প্রশমিত করে। ফলে টক স্বাদ দূর হয় এবং দাঁতের এনামেল রক্ষা পায়।

  3. গ)

    AI-তৈরি নমুনা উত্তর বিক্রিয়া: Mg(OH)2+2HCl→MgCl2+2H2O\text{Mg(OH)}_2 + 2\text{HCl} \rightarrow \text{MgCl}_2 + 2\text{H}_2\text{O}
    Mg(OH)2\text{Mg(OH)}_2 এর মোলার ভর = 24+2(16+1)=5824 + 2(16+1) = 58 g/mol
    Mg(OH)2\text{Mg(OH)}_2 এর মোল সংখ্যা = 0.5858=0.01\frac{0.58}{58} = 0.01 mol
    সমীকরণ অনুযায়ী 1 mol Mg(OH)2\text{Mg(OH)}_2 প্রশমিত করে 2 mol HCl
    তাই 0.01 mol প্রশমিত করবে 0.01×2=0.020.01 \times 2 = 0.02 mol HCl
    HCl এর মোলার ভর = 36.5 g/mol
    প্রশমিত HCl এর ভর = 0.02×36.5=0.730.02 \times 36.5 = 0.73 g
    অতএব, ট্যাবলেটটি 0.73 g HCl প্রশমিত করবে।

  4. ঘ)

    AI-তৈরি নমুনা উত্তর প্রথম ট্যাবলেট: গ অংশ অনুযায়ী 0.01 mol Mg(OH)2\text{Mg(OH)}_2 প্রশমিত করে 0.02 mol HCl, অর্থাৎ 0.73 g।
    দ্বিতীয় ট্যাবলেট: বিক্রিয়া: Al(OH)3+3HCl→AlCl3+3H2O\text{Al(OH)}_3 + 3\text{HCl} \rightarrow \text{AlCl}_3 + 3\text{H}_2\text{O}
    Al(OH)3\text{Al(OH)}_3 এর মোলার ভর = 27+3(16+1)=7827 + 3(16+1) = 78 g/mol
    মোল সংখ্যা = 0.7878=0.01\frac{0.78}{78} = 0.01 mol
    সমীকরণ অনুযায়ী 1 mol Al(OH)3\text{Al(OH)}_3 প্রশমিত করে 3 mol HCl
    তাই 0.01 mol প্রশমিত করবে 0.03 mol HCl
    প্রশমিত HCl এর ভর = 0.03×36.5=1.0950.03 \times 36.5 = 1.095 g
    তুলনা: দ্বিতীয় ট্যাবলেট 1.095 g HCl প্রশমিত করে, যা প্রথম ট্যাবলেটের 0.73 g এর চেয়ে বেশি। কারণ সমান মোল ক্ষারক হলেও Al(OH)3\text{Al(OH)}_3 এর প্রতি মোল 3টি OH- দেয়, আর Mg(OH)2\text{Mg(OH)}_2 দেয় 2টি।
    অতএব, দ্বিতীয় (Al(OH)3\text{Al(OH)}_3 যুক্ত) ট্যাবলেটটি বেশি এসিডিটি প্রশমন করতে পারবে।

আরও প্রশ্ন অনুশীলন করতে অ্যাপে যাও